Fun. 13.09.2013

Delicious English - NUTTY BROWNIES

Автор: Маргарита Марфенко

                                                                                   Nutty Brownies


Ingredients

100 gr. dark chocolate (1bar) – 1 плитка черного шоколада
4 tbsp. cream (15%) - сливки
100 gr. butter, melted
4 egg whites (белки)
½ cup sugar
½ cup flour
½ cup cacao
1 tsp. baking powder (разрыхлитель)
 Pinch of salt (щепотка соли)
1 tbsp. rum
50 g chopped nuts, optional ( по желанию)

How to…

Yeah-yeah-yeah...the same start every time! Preheat your oven to 180°C

In a large bowl over a hot-water bath (на водяной бане ), melt the chocolate with 4 tbsp. of cream (15% fat) and mix until smooth (до растворения).



Add butter and mix until smooth again. Move from the heat and add 1 tbsp. of rum.



In a separate bowl, mix together the cocoa powder, flour, baking powder and salt.



Add  chocolate mixture to the dry ingridients. Stir together well with a wooden spoon.



Beat the egg whites with sugar and mix in the chocolate mixture until you have a silky consistency (гладкая консистенция).



Add nuts, if you're using them, and stir together. Pour mixture into a wide square pan (широкую прямоугольную форму) covered with a baking paper (пергаментная бумага).



Bake for 30 minutes at 150°C. Let it cool and cut into small squares (порезать на небольшие квадратики) to serve.



Bon Appetite!

Вам также может понравиться:
Fun
12 помилок в англомовних піснях, які не варто повторювати
Якщо і є у процесі вивчення англійської найпоширеніша проблема, то це мовний бар’єр. Тисячі студентів описують свій прогрес типовим реченням «все розумію, як собака, а от сказати не можу». Якщо ж запитати у цих студентів, в чому саме вони бачать витоки своєї проблеми, більшість з них…
Listening
Як прокачати англійську до 80 lvl за допомогою комп’ютерних ігор
Вже давно стало відомо, що покращити знання англійської мови можна за допомогою фільмів, серіалів та пісень. Тай й ви самі напевно це знаєте, адже неодноразово зустрічали корисні рубрики та статті на дану тему на нашому сайті. І це не дивно, оскільки перегляд фільмів, серіалів та прослуховування пісень…
Vocabulary
ТОП-9 серіалів цієї осені для вивчення та вдосконалення англійської
Восени традиційно телевізійні компанії дарують глядачам новинки. І так само традиційно я вишукую серед десятків назв ті, які точно варті уваги. Більшість серіалів можна сміливо дивитись вже починаючи з рівня Intermediate. Так, може бути складнувато, але ж пам'ятаємо і мету перегляду: підвищити свій…
Интенсив выходного дня
 М. ДВОРЕЦ СПОРТА,
ул. Бассейная, 7-В (4 этаж).
Пн.- Пт.: 13:00 - 22:00
Сб, Вс.: 9:00 - 18:00
(093) 170-27-36,
(044) 383-95-05.
Интенсивный курс
 М. ЛЕВОБЕРЕЖНАЯ,
ул. Митрополита Андрея Шептицкого, 4, оф. 32 (8 этаж), ТОЦ «Комод».
Пн, Ср, Пт: 9:00-11:00, 13:00-22:00
Вт, Чт: 13:00-22:00 
Сб: 9:00-15:00
(093) 170-27-42,
(044) 383-72-62.
 М. ПЛОЩАДЬ ЛЬВА ТОЛСТОГО,
ул. Льва Толстого 9-а, 3 эт.
Пн-Чт: 8:00-12:00, 13:00-21:30
Пт: 13:00-21:30
Сб: 9:00-16:00
(093) 170-27-31.
Стандартный курс
 М. ПОЗНЯКИ,
ул. Гришка, 6а.
Пн, Ср: 9:00-11:00, 14:00-22:00
Вт, Чт, Пт: 14:00-22:00
Сб: 9:00-15:00
(093) 170-27-43,
(044) 247-04-75.
 М. ЛЕВОБЕРЕЖНАЯ,
ул. Митрополита Андрея Шептицкого, 4, оф. 32 (8 этаж), ТОЦ «Комод».
Пн, Ср, Пт: 9:00-11:00, 13:00-22:00
Вт, Чт: 13:00-22:00 
Сб: 9:00-15:00
(093) 170-27-42,
(044) 383-72-62.
 М. УНИВЕРСИТЕТ,
ул. Назаровская, 19 (ул. Ветрова, 19)
Пн, Ср, Пт: 9:00-11:00, 13:00-22:00
Вт, Чт: 13:00-22:00 
Сб: 9:00-14:30
(093) 170-27-39,
(094) 853-37-74
 М. КОНТРАКТОВАЯ ПЛОЩАДЬ,
ул. Хорива, 1-а
Пн, Cр: 13:00-22:00
Вт, Чт, Пт: 8:00-22:00
Сб: 9:00-15:00
(093) 170-27-40,
(044) 233-10-06.
 М. ДВОРЕЦ СПОРТА,
ул. Рогнединская, 4а
Пн-Пт: 8:00-10:00, 13:00 - 22:00
Сб: 9:00-16:00
(093) 170-27-38
 М. ДВОРЕЦ СПОРТА,
ул. Бассейная, 7-В (4 этаж).
Пн.- Пт.: 13:00 - 22:00
Сб, Вс.: 9:00 - 18:00
(093) 170-27-36,
(044) 383-95-05.