Fun. 26.11.2013

Смачна англійська - 30 MIN Chocolate-Cream Cake

Автор: Маргарита Марфенко

                                                  30 MIN Chocolate-Cream Cake

I absolutely love anything made of chocolate so here is one of my favourite 30 min chocolate&cream cake recipes that you can prepare really quickly in your kitchen.  What I love about this cake is that it’s so simple. You can make it just before your guests arrive and still be not stressed about lots of ingredients and steps to follow.

Ingredients:

1/3 cup (50 g) cacao powder
1/3 cup (50g) flour
1 teaspoon of baking powder
Pinch (щіпка) of salt
3  eggs
1/2 cup sugar
Condensed milk (cгущене молоко) 2 tbsp
1/3 cup milk or water

 For cream:
2 pack (800g) sour cream (сметана)
1/2 cup sugar

 
 How to…

Preheat the oven to 160 C.
Mix on the high speed 3 egg whites (білки) with sugar. Add egg yolks and mix for half a minute.



Sift the cocoa, flour, baking powder and sea salt into the egg mixture.
Mix well until smooth and combined.



Pour the mixture in a buttered pan (змащену маслом форму).
Bake the biscuit for 15 minutes or until cooked through (пропікся).
Remove from the pan and break into pieces (розламати на шматочки).




Soak the biscuit peaces with a sweet condensed milk mixed with water (or milk).
Mix in a separate bowl sour cream and sugar. Pour the cream upon the chocolate biscuit.



Let it cool in the fridge and enjoy!
 

Вам також може сподобатися:
Fun
Sing and Learn – Ed Sheeran, розбір пісні “Azizam” українською
“Azizam” — нова ритмічна пісня про кохання від Еда Ширана, яку можна назвати яскравою культурною інтеграцією, де любов і музика зливаються у єдине ціле. Текст сповнений метафор, емоцій і тонких музичних акцентів. Рядок за рядком ми розберемо, які граматичні конструкції, образи й ігри слів…
Video
Відео: Англійські пісні, які ви зрозуміли неправильно - London Bridge, Get Low, Lady Marmalade
Якщо ви теж думали, що пісня Ферґі  "London Bridge" — про міст,  а "Get Low" — про перегони, тоді готуйтесь дивуватись ;)  У новому відео наша викладачка Оля Купрієнко вже пояснила прихований зміст трьох англомовних пісень, які ви могли неправильно зрозуміти.…
Fun
5 мотивуючих TED Talks для різних рівнів англійської
Мотивація – примхлива річ. Сьогодні вона переповнює вас енергією і ви готові гори звернути, а завтра – зникає безслідно, лишаючи відчуття застою. То чи варто чекати, поки вона повернеться сама, чи, можливо, взагалі не варто на неї сподіватися? Пропоную пошукати відповіді разом, занурившись…
Contact us
Пн.-Пт.: 9:00-20:30
Сб.-Нд.: 10:00-15:00