Розбір серіалу "The Bear" англійською

Пропоную вам подивитися популярний серіал “The Bear” англійською мовою та не тільки дізнатися нові слова, а й зануритися в цікавий сюжет про ресторанний бізнес. Все розпочинається з того, що Кармен – молодий та талановитий шеф-кухар зі світу вишуканої кухні – повертається додому, адже його брат, Майкл, закінчив життя самогубством. І тепер, він потрапляє у світ фастфуду та намагається зробити із чергової “забігайлівки” із сендвічами щось значуще. Наразі вже вийшов 2 сезон, де Кармен вирішив розпочати з нуля та відкрити ресторан наново в іншій концепції та своєму стилі. Зацікавила така історія? Тоді вмикайте серіал англійською і на вас очікує подорож довжиною у два сезони. Серії досить комфортно дивитися, адже кожна триває ні багато ні мало – 30 хвилин.

Дата виходу 2 сезону: 22 червня 2023 року
Жанр: драма, комедія
Рейтинг IMDB: 8.6
Рівень англійської: від Pre-Intermediate
Особливості мови: американська англійська, помірний темп мовлення, ресторанний сленг.

Фрази з трейлера:

This is going to be a destination spot. – Це буде пункт призначення.
cocky – зухвалий, самовпевнений
Still thinking chaos menu? – Все ще думаєш про “меню хаосу”? (вираз “chaos menu” походить від “chaos cooking”, що означає тип кухні ф’южн, що поєднує різні смаки та текстури в одній страві)
I’m trying to start from a place of positivity. – Я намагаюся почати з позитиву.
Clock is ticking. – Годинник цокає.

Ще корисні слова і фрази з серіалу:

crew – команда
sous – су-шеф (скорочено)
plumber – сантехнік
permit – дозвіл
morbid curiosity – хвороблива цікавість
out of the blue – абсолютно несподівано
vaguely – невиразно
rep – представник
insane – божевільний
to retain – зберегти
complete and utter failure – цілковита і повна невдача
tremendous – приголомшливо
to demand – вимагати
mold – цвіль
alliance – альянс
consistent – послідовний
to bring it up - підіймати тему
amusement – розвага
to wait for the other shoe to drop – очікувати неминучої та небажаної події
listen to your gut – прислухайся до своєї інтуїції
take the temperature of the room – оцінити обстановку
corner/behind – (ресторанний сленг) швидкий спосіб сказати на кухні під час роботи, що ви заходите за ріг або проходите позаду колеги
let's hold / let's push – (ресторанний сленг) відмова від замовлень на деякий час, щоб доставити вже готові страви вчасно
We're up. – (ресторанний сленг) фраза, яка означає, що час переходити від приготування до подачі
dead food – (ресторанний сленг) страви непридатні для подачі і їх потрібно переробити

Ще більше популярних та корисних для вашої англійської серіалів шукайте на сторінці рубрики One TV Show For Your English – https://bit.ly/3DytpsL.

One TV show for your English - серіал The Bear