Fun. 02.11.2013

Delicious English - FINGER COOKIES

Автор: Маргарита Марфенко

                                                            Halloween Party on Weekend!?…

Yep! I know I`m a bit late to frighten you with my recipes ideas for Halloween, but if you are still planning your Halloween party these weekend, here is my signature dish (фирменный рецепт)  this year...
 
                                                                             FINGER COOKIES

Ingredients:

30 almonds (миндаль)
1 large egg yolk (желток)
1/3 cup butter, at room temperature
1/2 cup sugar
1 pinch salt
1 2/3 cups flour
1/3  tbsp baking soda

Нow to…

  • Heat oven to 180°. Line baking sheet (пергаментная бумага)
  • In the bowl combine butter and sugar. Beat on medium  speed ( на средней скорости) until well combined. Add an egg yolk (желток), and beat about 2 minutes.


  •  Add the flour, baking soda and salt. Mix on low speed(медленной скорости). Wrap (обвернуть) the dough in plastic (пищевая пленка), and chill(охладить) it 20 minutes.


  • Take a ball (arp 1 tbsp) from the dough. Roll the ball back and forth with palms( в ладонях) into finger shapes(в форме пальца).
  • Pinch (прижать) dough in two places to form knuckles (изгибы). Transfer fingers to prepared baking sheets. Repeat with remaining (оставшимся) dough.


  • When all fingers are formed, position almond nails (мигдальні нігті); push into dough to attach (для закрипления).
  • Bake until lightly browned (до нежно-золотистого цвета), about 12 minutes. Cool completely(полностью охладить).
  • Here is the ideas of how to serve your finger cookies)




Happy HALLOWEEN WEEKEND!

Вам также может понравиться:
Vocabulary
One TV show for your English - сериал House of Guinness
Вы точно знаете или хотя бы слышали про пиво "Guinness" – знаменитая на весь мир марка ирландского пива. Но что на самом деле скрыто за этим именем? Это вы можете узнать в новом сериале от Netflix "Дом Гиннесов". История начинается со смерти сэра Бенджамина Ли Гиннеса, после…
Fun
One TV show for your English - сериал Adolescence
Недавно прошла церемония Emmy 2025, и среди главных победителей оказался новый мини-сериал Netflix — “Adolescence”. Если вы его ещё не видели, самое время наверстать. В центре событий – 13-летний Джейми, главный подозреваемый в убийстве одноклассницы. Полиция уверена, что именно…
Fun
Sing and Learn – Ed Sheeran, разбор песни “Azizam”
"Azizam" - новая ритмичная песня о любви от Эда Ширана, которую можно назвать яркой культурной интеграцией, где любовь и музыка сливаются в единое целое. Текст полон метафор, эмоций и тонких музыкальных акцентов. Строку за строкой мы разберем, какие грамматические конструкции, образы и игры слов…
Contact us
Пн.-Пт.: 9:00-20:30
Сб.-Нд.: 10:00-15:00