Fun. 22.03.2013

Delicious English - Vegan Banana Bread

Автор: Маргарита Марфенко

                                                                          
                                                            Vegan Banana Bread

I used to have a friend of mine, who was into yoga and wasn`t eating any products with so called animal-derived ingredients (продукты животного происхождения), which means no eggs, no milk and of course no meat! Vegan refers to either a person who follows the vegetarianism, or the vegetarian diet itself.  I`m not vegan, neither do I follow this diet, but I do respect the people’s choices, especially if they concern food. So, this is how I change the ordinary butter&egg recipe of banana bread to the vegan one, so that my friend can eat.

Ingredients:



2 medium bananas, smashed
1/3 cup sugar
1/2 cup oil
1/2 cup of coconut milk (кокосовое молоко) or water
1/2 tsp. vanilla sugar
1 tsp. baking soda / powder
pinch of salt
2 cups of flour


How to…

 

Good news is that you don`t need mixer for this recipe! So let’s start to get our hands in fit for summer by mixing everything with a help of a whisk (веничек для сбивания)


1) Preheat the oven to 180 °C.

2) Mash bananas in a large mixing bowl with a help of a fork (вилкой).
Mix in the sugar and vanilla sugar.



3) Sift (просейте) the flour, baking powder (or soda) and salt into the banana mixture.



 4) Add oil and coconut milk (or water), mix everything altogether. The texture of the dough might be tough (плотная) and gummy (тягучяя).


5) Add chocolate in the dough. You can also add nuts and berries, if you want. Mix everything well.



6) Pour mixture into a buttered (смазанная маслом) loaf pan (форма для выпечки хлеба).



7) Bake for 50 minutes at 175°C. Cool it, remove from pan and slice to serve.



Bon Appetite!
 

Вам також може сподобатися:
Vocabulary
Can you tell a recipe?
Любите смачненько поїсти? А приготувати щось смачненьке? Якщо відповідь на одне з цих питань позитивна, тоді обов'язково перегляньте наше нове навчальне відео англійською, де наші викладачки діляться корисною лексикою на тему cooking. А якщо точніше, то вони в деталях розповідають, як приготувати…
Vocabulary
By the way with Alina Demiduk. What’s he like? vs What does he look like?
Сьогодні у новому навчальному відео з англійської разом з викладачкою Green Forest Аліною Демидюк розберемось, чим відрізняються питання What’s he like? та What does he look like? і як правильно на них відповідати.  Вмикайте це коротеньке навчальне відео вже зараз і вивчайте англійську із…
Video
Топ-5 серіалів про життя студентів та школярів від Лізи Тітаренко
Коли я була студенткою, я обожнювала фільми та серіали про школи та університети. Тому що зараз я працюю з великою кількістю студентів, мені завжди цікаво, про що ж вони пліткують на перервах. Тому я підготувала для вас колекцію своїх найулюбленіших серіалів про студентське життя. Рівень англійської…
Інтенсив вихідного дня
 М. ПАЛАЦ СПОРТУ,
вул. Басейна, 7-В, (4 поверх).
Пн.-Пт.: 13:00-21:30
Сб.-Вс.: 9:30-18:00
(093) 170-27-36,
(044) 383-95-05.
Інтенсивний курс
 М. ЛІВОБЕРЕЖНА,
вул. Митрополита Андрея Шептицького, 4, оф. 32 (8 поверх), ТОЦ «Комод».
Пн, Ср, Пт: 9:00-11:00, 13:00-22:00
Вт, Чт: 13:00-22:00 
Сб: 9:00-15:00
(093) 170-27-42,
(044) 383-72-62.
 М. КОНТРАКТОВА ПЛОЩА,
вул. Хорива, 1-а
Пн., Ср.: 13:00-22:00
Вт.,Чт.,Пт.: 8:00-22:00
Сб.: 9:00-15:00
(093) 170-27-40,
(044) 233-10-06.
 М. ПЛОЩА ЛЬВА ТОЛСТОГО,
вул. Льва Толстого 9-а, 3 пов.
Пн.-Чт.: 8:00-12:00, 13:00-22:00
Пт.: 13:00-21:30
Сб: 9:00-16:00
(093) 170-27-31.
Стандартний курс
 М. ПАЛАЦ СПОРТУ,
вул. Рогнідинська, 4а
Пн.-Пт.: 8:00-10:00, 13:00-21:30
Сб.: 9:00-16:00
(093) 170-27-38
 М. ПОЗНЯКИ,,
вул. Гришка, 6а.
Пн., Ср.: 9:00-11:00, 14:00-22:00
Вт., Чт., Пт.: 14:00-22:00
Сб.: 9:00-15:00
(093) 170-27-43,
(044) 247-04-75.
 М. ЛІВОБЕРЕЖНА,
вул. Митрополита Андрея Шептицького, 4, оф. 32 (8 поверх), ТОЦ «Комод».
Пн, Ср, Пт: 9:00-11:00, 13:00-22:00
Вт, Чт: 13:00-22:00 
Сб: 9:00-15:00
(093) 170-27-42,
(044) 383-72-62.
 М. УНІВЕРСИТЕТ,
вул. Пирогова,4/26
Пн,Ср,Пт: 9:00-22:00
Вт,Чт: 13:00-22:00
Сб: 9:00-14:30
(093) 170-27-39,
(094) 853-37-74
 М. КОНТРАКТОВА ПЛОЩА,
вул. Хорива, 1-а
Пн., Ср.: 13:00-22:00
Вт.,Чт.,Пт.: 8:00-22:00
Сб.: 9:00-15:00
(093) 170-27-40,
(044) 233-10-06.
 М. ПАЛАЦ СПОРТУ,
вул. Басейна, 7-В, (4 поверх).
Пн.-Пт.: 13:00-21:30
Сб.-Вс.: 9:30-18:00
(093) 170-27-36,
(044) 383-95-05.