Fun. 13.09.2013

Смачна англійська - NUTTY BROWNIES

Автор: Маргарита Марфенко

                                                                                   Nutty Brownies


Ingredients

100 gr. dark chocolate (1bar) – 1 плитка чорного шоколаду
4 tbsp. cream (15%) - вершки
100 gr. butter, melted
4 egg whites (білки)
½ cup sugar
½ cup flour
½ cup cacao
1 tsp. baking powder (розпушувач)
 Pinch of salt (дрібка солі)
1 tbsp. rum
50 g chopped nuts, optional (по бажанню)

How to…

Yeah-yeah-yeah...the same start every time! Preheat your oven to 180°C

In a large bowl over a hot-water bath (на водяній бані​ ), melt the chocolate with 4 tbsp. of cream (15% fat) and mix until smooth (до розчинення).



Add butter and mix until smooth again. Move from the heat and add 1 tbsp. of rum.



In a separate bowl, mix together the cocoa powder, flour, baking powder and salt.



Add  chocolate mixture to the dry ingridients. Stir together well with a wooden spoon.



Beat the egg whites with sugar and mix in the chocolate mixture until you have a silky consistency (гладка консистенція).



Add nuts, if you're using them, and stir together. Pour mixture into a wide square pan (широку прямокутну форму) covered with a baking paper (пергаментний папір).



Bake for 30 minutes at 150°C. Let it cool and cut into small squares (порізати на невеликі квадратики) to serve.



Bon Appetite!

Вам також може сподобатися:
Fun
Англійська в піснях. Чим жертвує The Weekend? Розбір і переклад пісні Sacrifice
Всім нам інколи потрібно відволікатись на контент не пов'язаний з війною, тому ми вирішили випустити нове навчально-музичне відео, яке записали для вас ще до 24.02. За 10 хвилин нового випуску рубрики "Англійська в піснях" наша Юля Кравченко розкаже вам трохи про сходження зірки The Weeknd,…
Fun
Готуємось до співбесіди англійською: запитання та відповіді з перекладом
Це навчальне відео з підготовки до співбесіди ми відзняли дуже давно, ще до війни. Але його тема, яка була актуальною раніше, зараз стала тільки ще більш актуальною. Тож запрошуємо до перегляду нового відеоуроку «Співбесіда англійською мовою, найпопулярніші питання та відповіді англійською…
Fun
One TV show for your English - серіал Euphoria
Секс, наркотики, жорстокість, трішки романтики, крутезний саундтрек і молодь, яка намагається знайти себе і зрозуміти життя. На екрани вийшов новий сезон "Ейфорії", яка викликає змішані почуття, а це запорука хорошого кіно. Тут діти, які швидко стали дорослими в цьому жорстокому світі, - драгділери.…
Інтенсивний курс
 М. ПЛОЩА ЛЬВА ТОЛСТОГО,
вул. Льва Толстого 9-а, 3 пов.
Пн.-Пт.: 12:00-20:00
Нд.: 10:00-15:00
Стандартний курс
 М. ПАЛАЦ СПОРТУ,
вул. Рогнідинська, 4а
Пн.-Пт.: 08:00/09:00-11:00, 13:00-21:30
Сб.: 10:00-15:00
 М. ПОЗНЯКИ,,
вул. Гришка, 6а.
Пн., Ср.: 08:00-20:30
Вт., Чт., Пт.: 09:00-20:30
Сб.: 09:00-15:00
 М. ЛІВОБЕРЕЖНА,
вул. Митрополита Андрея Шептицького, 4, оф. 32 (8 поверх), ТОЦ «Комод». (Вхід через бізнес-центр)
Пн.-Пт..: 09:00-19:00
 М. УНІВЕРСИТЕТ,
вул. Пирогова,4/26
Пн., Ср., Пт.: 10:00-18:00
Вт., Чт.: 12:00-20:00
 М. КОНТРАКТОВА ПЛОЩА,
вул. Хорива, 1-а
Пн.-Пт.: 12:00-20:00
Сб.: 10:00-15:00