Fun. 22.11.2012

Смачна англійська - Chocolate-Nut Oatmeal Cookies

Автор: Маргарита Марфенко

                       Chocolate - Nut Oatmeal Cookies                              

                         ... Вівсяне печиво з шоколадом і горішками

Ingredients:

  • 1 pack of unsalted butter (200 gr.)  (упаковочка вершкового масла)
  • ½ teaspoon vanilla sugar (пів ч.лванільного цукру)
  • 3/4 cup granulated sugar  (3/4 склянки цукру)
  • 2 eggs (2 яйця)
  • 1/3 teaspoon salt (сіль на кінчику ч.л)
  • 2 cups all-purpose flour  (2 склянки муки)
  • 1 teaspoon baking powder  (1 ч.лрозпушувача)
  • 2/3 cup of oatmeal flakes (вівсяночка)
  • 1/3 cup of crashed nuts (any you like, I used walnut)
  • 1 bar of black chocolate ( 56% cacao is fine)

How to…

To start, preheat (попередньо розігріти) your oven (духовочку) to 200º Celsius.

 

Soften (розм'якшити до кімнатної температури) 1 pack of butter (previously cut on squares)

Mix together (змішати разом) softened butter, sugar, and vanilla sugar into your mixer's bowl (ємність для збивання).                                         

Beat (збити міксером) the butter and sugar together at medium speed. Do this until the mixture becomes light and fluffy (до отримання легкої і повітряної текстури)

 Add the eggs to the mixing bowl and beat

 

Add the oatmeal, flour, salt, baking powder,  and crashed (подрібнені) nuts into the mixing bowl  with butter mixture.

 Here is the cookie dough (тісто) ready for chocolate, previously cut into pieces (попередньо порізаний на шматочки).  Add chocolate into the cookie dough and mix altogether.    

Place a sheet of parchment paper (пергаментний папір) down on a baking sheet. 


Use a teaspoon to scoop (зачерпнути) the chocolate-nut cookie dough onto the parchment paper. Space out (розташувати) the cookies so that they are about 3-5 sm. apart.

Bake the chocolate-nut cookies at 160-`170 degrees Celsius for 15-20 minutes or until they have a nice golden color (до золотистого кольору). Keep a close eye on them as oven temperatures can vary! When ready, you can powder your cookies with sugar powder or cinnamon, as you wish!)

 

                                                                         Bon Appetite!!!

Вам також може сподобатися:
Fun
Цитати Джорджа Орвелла: «1984», «Колгосп тварин»
Англійський письменник і публіцист Ерік Артур Блер напевно відомий вам під псевдонімом Джордж Оврелл (George Orwell). Він автор не тільки глибоких політичних творів, а й терміну «холодна війна». Його цитати, фрази та висловлювання були опубліковані багатьма друкованими виданнями. Що ж у…
Fun
One TV show for your English - серіал Made for Love
Уявіть, що ваш коханий - справжній технічний геній. Ви живете не просто в розумному будинку, а в хабі, де гарно налаштовано усе те, про що ми геть забуваємо в повсякденному житті: сон, їжа, погода, і навіть новини можна переглянути буквально за помахом руки. І ось одного разу ви розумієте, що коханий…
Fun
One TV show for your English - серіал Genius. Aretha
Формату кіно часто недостатньо, аби описати всі ті події, що зробили із однієї людини всесвітньо відомого генія. І от ми маємо надзвичайний серіал від National Geographic. Кожен сезон зображує історію однієї геніальної особистості. Перший сезон про життя дивакуватого Альберта Ейнштейна. Другий фокусується…
Інтенсивний курс
 М. ПЛОЩА ЛЬВА ТОЛСТОГО,
вул. Льва Толстого 9-а, 3 пов.
Пн.-Чт.: 09:00-22:00
Пт.: 13:00-20:30
Сб.-Нд.: 09:30-16:00
9 травня офіс не працює.
Стандартний курс
 М. ПАЛАЦ СПОРТУ,
вул. Рогнідинська, 4а
Пн., Ср., Пт.: 9:00-11:30, 13:00-21:30
Вт., Чт.: 13:00-21:30
Сб.: 10:00-14:30
9 травня офіс не працює.
 М. ПОЗНЯКИ,,
вул. Гришка, 6а.
Пн., Ср.: 09:00-11:00; 13:00-22:00
Вт., Чт., Пт.: 13:00-22:00
Сб.: 09:00-14:30
9 травня офіс не працює.
 М. ЛІВОБЕРЕЖНА,
вул. Митрополита Андрея Шептицького, 4, оф. 32 (8 поверх), ТОЦ «Комод». (Вхід через бізнес-центр)
Пн.-Пт.: 13:00-21:30
Сб.: 09:00-15:00
9 травня офіс не працює.
 М. УНІВЕРСИТЕТ,
вул. Пирогова,4/26
Пн., Ср., Пт.: 10:00-21:30
Вт., Чт.: 13:00-21:30
Сб.: 09:00-14:30
9 травня офіс не працює.
 М. КОНТРАКТОВА ПЛОЩА,
вул. Хорива, 1-а
Пн., Ср.: 13:00-21:30
Вт., Чт., Пт.: 10:00-20:30
Сб.: 10:00-14:30
9 травня офіс не працює.