Fun. 17.04.2014

Open Kitchen - EASTER KULICH with Liza Perebyynis

Автор: Маргарита Марфенко

 

 
EASTER KULICH
with Liza Perebyynis
 
GUEST of March:Liza Perebyynis (teacher in GF)
Birthday Date:  April 14th
Dish: Easter Bread- KULICH

 
INGRIDIENTS:
500 g. yeast dough – дрожжевое тесто*  (shame on us, but we decided to buy ready-made dough (готовое тесто)  in BILLA...оно свежеприготовленное, фасованное в пакетах)
200 g. cottage cheese  - творог
½ cup sugar
3 eggs
2 tbsp. milk
3 tbsp. starch – крахмал
1/3 tsp. vanilla sugar
3 tbsp. sunflower oil (подсолнечное)
Dry fruits or berries (цукаты)

if you decide to leave this page because of my choice cookingwithready-made dough….I will understand
 
HOW TO…
1) Preheat the oven to 180 C .
    Take your dough from the packageand put it in a big bowl.
    Let it rise (подойти) for 15-20 min in a warm place.
    

 
2) Add oil and mix well with your hands.



3) In a separate bowl mix together cottage cheese, sugar, eggs, milk and starch.



  4) Fill the 1/5th  of your baking forms (I used paper forms) with the dough.  
       Add cottage cheese mixture on top to fulfill your form to ½.


 
5) Decorate your Kuliches with dry fruits or berries (I took kiwi, lemon and oranges)
     Bake in the oven for 30-40min at 160 C.


 
Enjoy the smell of Easter in your kitchen as we did it with Liza)
 
Happy Easter everyone!
Вам также может понравиться:
Fun
Can you express opinion on social networks?
Ежедневно мы слышим сотни разговоров о социальных сетях: фото, видео, публикации известных людей и политиков, а ещё куча другого социального шума. И на всё это у нас своё мнение, не так ли? Сегодня, в нашем новом учебном видео 2 преподавателя Green Forest из Киева делятся с…
Listening
On the go with Katya Yarema: Do bears shit in the woods?
Сегодня вы можете изучить очень интересную сленговую фразу на английском, а именно "Do bears shit in the woods?", если посмотрите новое обучающее видео от Кати Яремы. Смотрите видео внимательнее, чтобы узнать, когда именно употреблять это выражение и с каким выражением лица. Чтобы не…
Vocabulary
Can you tell a recipe?
Любите вкусненько поесть? А приготовить что-то вкусненькое? Если ответ на один из этих вопросов положительный, тогда обязательно ознакомьтесь с нашим новым учебным видео на английском, где наши преподавательницы делятся полезной лексикой на тему cooking. А если точнее, то они в деталях…
Интенсив выходного дня
 М. ДВОРЕЦ СПОРТА,
ул. Бассейная, 7-В (4 этаж).
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-36,
(044) 383-95-05.
Интенсивный курс
 М. ЛЕВОБЕРЕЖНАЯ,
ул. Митрополита Андрея Шептицкого, 4, оф. 32 (8 этаж), ТОЦ «Комод».
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-42,
(044) 383-72-62.
 М. КОНТРАКТОВАЯ ПЛОЩАДЬ,
ул. Хорива, 1-а
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-40,
(044) 233-10-06.
 М. ПЛОЩАДЬ ЛЬВА ТОЛСТОГО,
ул. Льва Толстого 9-а, 3 эт.
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-31.
Стандартный курс
 М. ДВОРЕЦ СПОРТА,
ул. Рогнединская, 4а
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-38
 М. ПОЗНЯКИ,
ул. Гришка, 6а.
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-43,
(044) 247-04-75.
 М. ЛЕВОБЕРЕЖНАЯ,
ул. Митрополита Андрея Шептицкого, 4, оф. 32 (8 этаж), ТОЦ «Комод».
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-42,
(044) 383-72-62.
 М. УНИВЕРСИТЕТ,
ул. Пирогова, 4/26
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-39,
(094) 853-37-74
 М. КОНТРАКТОВАЯ ПЛОЩАДЬ,
ул. Хорива, 1-а
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-40,
(044) 233-10-06.
 М. ДВОРЕЦ СПОРТА,
ул. Бассейная, 7-В (4 этаж).
З 10 по 22 червня  
Пн. -Пт.: 10:00 - 20:30
Сб.: 10:00 -15:00
(093) 170-27-36,
(044) 383-95-05.